La salsa para transformar cualquier ensalada en un plato de restaurante; cremosa y con el equilibrio justo de ajo, parmesano y un toque de limón
PORCIONES
4
Ingredientes
- 1 u de diente de ajo
- 50 ml de leche
- 2 cdas. de jugo de limón
- 1/2 cdta. de mostaza
- 100 ml de aceite de girasol
- 4 filetes de anchoas
- 30 g de queso parmesano
- pimienta negra a gusto
La salsa para transformar cualquier ensalada en un plato de restaurante; cremosa y con el equilibrio justo de ajo, parmesano y un toque de limón
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.