Ingredientes
- 1 u de huevo
- 1 cda. de alcaparras
- 1 cda. de pepinillos en vinagre
- 1/2 u de cebolla
- 220 g de mayonesa
- 1 cdta. de mostaza
- ciboulette a gusto
Clásica y fresca, combina cremosidad, acidez y crocancia en partes iguales: a base de mayonesa, pepinitos y alcaparras, acompaña pescados y frituras varias sin robarles protagonismo