Vegetariana
Hecho con pan de miga suave sin corteza y un relleno cremoso, es perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, ya sea como snack o una comida ligera
PORCIONES
2
Ingredientes
- 3 u de huevos
- 1/2 cdta. de azúcar
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 2 cdas. de mayonesa
- 2 cdtas. de leche
- 4 rebanadas de pan lactal
- manteca c/n
Hecho con pan de miga suave sin corteza y un relleno cremoso, es perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, ya sea como snack o una comida ligera
Preparación
- Hervir los huevos por 12 minutos, retirar y pasar por agua con hielo para cortar la cocción.
- Pelar y pisar con un tenedor hasta obtener un puré, dejando pedacitos de clara más grandes.
- Condimentar con el azúcar, la sal, la pimienta, la mayonesa y la leche.