La chef pastelera del Hotel Alvear Palace comparte el paso a paso de este clásico del té de las cinco
PORCIONES
12
Ingredientes
- 1 kg de harina 0000
- 30 g de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 425 g de azúcar
- 500 g de manteca
- 5 u de huevos
- 2 u de limones
- 50 ml de crema de leche