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Sopa de tomate, fideos municiones y queso
Fácil
Fácil

Sopa de tomate, fideos municiones y queso

Por Juan Manuel Hierro

Ideal para los días fríos, esta receta suma verduras, una textura cremosa y el toque justo de queso para disfrutar en cualquier comida

PORCIONES
4

Ingredientes

  1. 1 kg de tomates
  2. 1 u de cebolla
  3. 1 u de zanahoria
  4. 1 cda. de aceite de oliva
  5. 1 u de diente de ajo
  6. 800 ml de agua
  7. 50 g de fideos municiones
  8. 40 g de queso port salut light
  9. orégano a gusto
  10. albahaca a gusto
  11. pimienta negra a gusto

Ideal para los días fríos, esta receta suma verduras, una textura cremosa y el toque justo de queso para disfrutar en cualquier comida

*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.