Masa crocante, manzanas bien especiadas y ese aroma irresistible que inunda la cocina; el paso a paso para recrear este clásico de la pastelería centroeuropea en casa
PORCIONES
-10+
Ingredientes
5 u de manzanas rojas
100 g de manteca
100 g de azúcar
1 cdta. de canela en polvo
30 ml de whisky
pasas de uva a gusto
nueces picadas a gusto
500 g de masa de hojaldre
1 u de huevo
azúcar impalpable c/n
Masa crocante, manzanas bien especiadas y ese aroma irresistible que inunda la cocina; el paso a paso para recrear este clásico de la pastelería centroeuropea en casa