Lomo salteado, aderezo súper cremoso de palta y yogur natural y hojas crocantes de lechuga; el mundo perfecto, sin harinas
PORCIONES
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Ingredientes
- 250 g de lomo de ternera
- 1 cda. de aceite de oliva
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 1/2 cdta. de pimentón dulce
- 1 u de palta
- 2 cdas. de yogur natural
- jugo de limón a gusto
- 6 hojas de lechuga
Lomo salteado, aderezo súper cremoso de palta y yogur natural y hojas crocantes de lechuga; el mundo perfecto, sin harinas
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Sol Vázquez, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición (MN 10557).