Vegetariana
Delicada, esponjosa y con un sutil toque agridulce; descubrí cómo preparar tamagoyaki, la emblemática tortilla de huevo enrollada con el paso a paso para que te quede perfecta en casa
PORCIONES
1
Ingredientes
- 4 u de huevos
- 1 cda. de salsa de soja
- 1 cda. de mirin
- 1 cda. de azúcar
- sal a gusto
- aceite de girasol c/n
Delicada, esponjosa y con un sutil toque agridulce; descubrí cómo preparar tamagoyaki, la emblemática tortilla de huevo enrollada con el paso a paso para que te quede perfecta en casa
*Esta receta fue seleccionada por Foodit del libro Street Food de la colección Sabores del mundo, editorial One Minetta Media.