Tarta de tomates cherries
Fácil
Fácil

Tarta caprese con aceitunas

Por Miriam Becker


Con pocos ingredientes y todo el sabor del verano, esta tarta es una opción fácil, rápida y deliciosa para cualquier ocasión; como entrada o principal, siempre rica

PORCIONES: 4

Ingredientes

  1. 1 masa para tarta
  2. 1/2 cebolla
  3. aceite de oliva c/n
  4. albahaca a gusto
  5. 24 tomates cherry
  6. 8 aceitunas negras
  7. 100 g de mozzarella
  8. sal a gusto
  9. pimienta negra a gusto

Con pocos ingredientes y todo el sabor del verano, esta tarta es una opción fácil, rápida y deliciosa para cualquier ocasión; como entrada o principal, siempre rica

Preparación

  1. Colocar la masa de tarta en el molde y cocinar en un horno precalentado a 180°C hasta que esté levemente dorada.
  2. Picar la cebolla y mezclar con un poco de aceite, las hojas de albahaca, los tomates y las aceitunas cortadas por la mitad y la mozzarella cortada en cubitos.
  3. Distribuir en la base de la tarta.

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