Base de masa quebrada, una capa generosa de dulce de leche repostero y esa inconfundible cubierta de chocolate que cruje al morder, este postre es una bomba de sabor irresistible y perfecta para coronar cualquier mesa dulce
PORCIONES
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Ingredientes
Para la masa sablée
- 150 g de manteca
- 100 g de azúcar impalpable
- 2 u de yemas
- esencia de vainilla c/n
- 250 g de harina 0000
Para el armado
- 600 g de dulce de leche repostero
- 500 g de chocolate semiamargo
Base de masa quebrada, una capa generosa de dulce de leche repostero y esa inconfundible cubierta de chocolate que cruje al morder, este postre es una bomba de sabor irresistible y perfecta para coronar cualquier mesa dulce
*Esta receta fue elaborada por Ledevit, la marca de productos de pastelería.