Vegetariana
Con una masa crocante y un relleno lleno de color y sabor, esta tarta es un plato nutritivo y versátil, perfecto para almuerzos, viandas o comidas rápidas
PORCIONES
4
Ingredientes
- 1 u de brócoli
- 1 u de zanahoria
- 2 u de huevos
- 2 cdas. de queso untable
- pimienta negra a gusto
- nuez moscada a gusto
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 u de masa para tarta integral
Con una masa crocante y un relleno lleno de color y sabor, esta tarta es un plato nutritivo y versátil, perfecto para almuerzos, viandas o comidas rápidas
*Esta receta rinde para una tartera de 24 cm de diámetro.
*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.