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Tartaleta Havannet
Fácil
Fácil

Tartaleta Havannet

Por Foodit

Base de masa crujiente, corazón abundante de dulce de leche y una cubierta de ganache de chocolate; fácil y perfecta para darse un gustito

PORCIONES
1

Ingredientes

Para la masa

  1. 120 g de harina 0000
  2. 1/2 cdta. de sal
  3. 60 g de manteca
  4. 1 u de huevo

Para la ganache de chocolate

  1. 100 g de crema de leche
  2. 100 g de chocolate cobertura
  3. 1/2 cda. de manteca

Para el armado

  1. 2 cdas. de dulce de leche

Base de masa crujiente, corazón abundante de dulce de leche y una cubierta de ganache de chocolate; fácil y perfecta para darse un gustito