Thousand Island o salsa Mil Islas

Por Rodolfo Cámara

Con el tridente mayonesa, ketchup y mostaza en la delantera, tiene el puesto asegurado en el equipo para acompañar a la mejor hamburguesa; cómo se prepara

Ingredientes

240 g de mayonesa
120 g de kétchup
1/2 cda. de mostaza
1/3 cda. de azúcar
1/3 cda. de sal
1/3 cda. de cebolla en polvo
1/3 cda. de páprika
1 cda. de sweet relish

Con el tridente mayonesa, ketchup y mostaza en la delantera, tiene el puesto asegurado en el equipo para acompañar a la mejor hamburguesa; cómo se prepara

Preparación

En un bol, integrar los ingredientes en el orden que aparecen: primero la mayonesa con el ketchup y la mostaza. Luego el azúcar, la sal, la cebolla en polvo y la paprika.
Mezclar bien hasta formar una salsa suave.
Finalmente, agregar el Sweet Relish y disfrutar.

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