Tomates asados con crumble
Vegana
Vegana

Tomates asados con crumble mediterráneo

Por Lic. Patricia Mariela Chávez

La dulzura natural del tomate al horno se equilibra con un crumble tostado de avena y nueces; para servir como entrada o guarnición

PORCIONES
2

Ingredientes

  1. 500 g de tomates redondos
  2. 1 cda. de aceite de oliva
  3. 2 cdas. de avena
  4. 2 cdas. de nueces picadas
  5. 1 cdta. de tomillo

La dulzura natural del tomate al horno se equilibra con un crumble tostado de avena y nueces; para servir como entrada o guarnición

*Patricia Mariela Chávez (MN 10039 MP 6252), la autora de esta receta, es nutricionista en DIM Centros de Salud.