Vegetariana
¿Entrada o plato principal? Ideal para abrir las mesas de fiestas, pero también como almuerzo liviano y súper fácil de preparar ¡riquísimo!
PORCIONES
4
Ingredientes
- 8 u de tomates
- 50 g de zanahoria
- 180 g de queso untable descremado
- 50 g de granos de choclo
- 50 g de arvejas
- 2 cdas. de jugo de limón
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- albahaca a gusto
- aceite de oliva a gusto
¿Entrada o plato principal? Ideal para abrir las mesas de fiestas, pero también como almuerzo liviano y súper fácil de preparar ¡riquísimo!
*Carolina Caligiuri, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición (MN 4797).