¿Tarde de antojos? Esta receta lleva ingredientes simples, rinde 6 porciones y sólo requiere 30 minutos de horno; ¡perfecta para disfrutar bien fría!
PORCIONES: 6
Ingredientes
Para la torta
- 150 g de chocolate semiamargo
- 200 g de manteca
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
Para la cobertura
- 200 g de queso crema
- 200 g de dulce de leche repostero
- virutas de chocolate amargo c/n
¿Tarde de antojos? Esta receta lleva ingredientes simples, rinde 6 porciones y sólo requiere 30 minutos de horno; ¡perfecta para disfrutar bien fría!
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C. Derretir el chocolate junto con la manteca a baño de María o en microondas. Agregar el azúcar y luego añadir los huevos de a uno. Mezclar hasta unir todos los ingredientes.
- Enmantecar y forrar con papel aluminio la base de un molde de 22 cm. Verter la mezcla y llevar al horno por 30 minutos. Una vez cocida la base, dejar reposar por 15 minutos y desmoldar.
- Para la cobertura, mezclar con movimientos envolventes el queso crema con el dulce de leche repostero y llevar a la heladera por no menos de 2 horas.
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