Un budín elegante y fácil de hacer, con miga oscura y muy perfumado; un clásico de la repostería que bien puede reemplazar al pan dulce de las fiestas ¡riquísimo!
PORCIONES
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Ingredientes
- 4 u de huevos
- 240 g de azúcar negra
- 160 ml de aceite de girasol
- 270 g de miel
- 1 u de manzana verde
- 400 g de harina 0000
- 25 g de cacao en polvo
- 1 1/2 cdtas. de cinco especias
- 2 cdtas. de café instantáneo
- 15 g de polvo de hornear