Fácil
Suave, húmeda y con un delicado perfume cítrico, esta torta individual de coco y limón se completa con un frosting cremoso y un toque fresco de ralladura, ideal para disfrutar algo dulce sin preparar una torta grande
PORCIONES
2
Ingredientes
Para la torta
- 2 u de huevos
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 10 gotas de stevia
- 1/2 u de limón
- 2 cdas. de yogur griego
- 2 cdas. de coco rallado
- 2 cdas. de harina de almendras
- 1 cdta. de polvo de hornear
Para el frosting
- 2 cdas. de queso crema
- 1 cda. de jugo de limón
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla
- ralladura de limón a gusto
Suave, húmeda y con un delicado perfume cítrico, esta torta individual de coco y limón se completa con un frosting cremoso y un toque fresco de ralladura, ideal para disfrutar algo dulce sin preparar una torta grande
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Jimena Domingo es Licenciada en Nutrición (MN 9865).