Fácil
Un desayuno completo y saludable -que está de moda- porque ofrece nutrientes y una sensación de saciedad que te acompaña toda la mañana
PORCIONES
1
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 u de palta
- 2 u de huevos
- sal a gusto
- pimienta a gusto
Un desayuno completo y saludable -que está de moda- porque ofrece nutrientes y una sensación de saciedad que te acompaña toda la mañana
Preparación
- Tostar el pan integral hasta que esté ligeramente dorado.
- Cortar la palta madura en rodajas y colocar sobre el pan tostado.
- Volcar los huevos en una sartén y cocinarlos a gusto (revueltos, omelette, poché o a la sartén).
* Natalia Antar, la autora de esta receta, es nutricionista del sector de Endocrinología, Diabetes, Metabolismo y Nutrición del Hospital Británico de Buenos Aires y del Área Psicosocial de la Liga Argentina de Lucha contra el Cáncer - LALCEC. MN 8271 MP 4226.
Este contenido es exclusivo para suscriptores.
Suscribite a Foodit para ingresar y accedé a miles de ideas para cocinar mejor.