También conocidas como tostadas francesas, se pueden comer a la hora de la merienda; dulces y crocantes, son ideales para recuperar el pan de ayer
PORCIONES
1
Ingredientes
- 500 ml de leche
- 1 u de huevo
- 1 cda. de manteca
- 2 cdas. de azúcar
- 2 rodajas de pan blanco
- miel a gusto
- azúcar impalpable a gusto
También conocidas como tostadas francesas, se pueden comer a la hora de la merienda; dulces y crocantes, son ideales para recuperar el pan de ayer
Preparación
- En un bol profundo verter la leche y agregar el huevo.
- En una sartén derretir la manteca a fuego mínimo y una vez fundida sumar el azúcar moviendo la sartén permanentemente.
- Remojar las rodajas de pan en la mezcla de huevo, unos minutos hasta que absorban la mezcla. Llevar a la sartén y dorar de ambos lados y cuidar que no se queme el caramelo.
* Esta receta fue elaborada por el equipo de cocina de Le Blé.