Fácil
Una bomba de nutrientes y sabor para arrancar la mañana de forma saludable; la receta combina grasas buenas, proteínas y antioxidantes que fortalecen el organismo desde tempranito
PORCIONES: 2
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 palta
- 4 láminas de queso
- 2 cdas. de brotes
Una bomba de nutrientes y sabor para arrancar la mañana de forma saludable; la receta combina grasas buenas, proteínas y antioxidantes que fortalecen el organismo desde tempranito
Preparación
- Tostar las rebanadas de pan integral.
- Cortar la palta por la mitad, retirar el carozo y extraer la pulpa con una cuchara. En un plato, aplastar con un tenedor hasta obtener un puré.
- Cuando el pan esté listo, untar la palta en cada rebanada. Colocar las láminas de queso sobre la palta y, por último, agregar los brotes. Salpimentar a gusto y servir.
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