Un bocado energético y fácil de hacer, con frutos secos, dátiles y cacao para disfrutar en el desayuno, después de entrenar o en cualquier momento del día
PORCIONES
-1+
Ingredientes
1/2 cda. de almendras
1 cda. de maní
30 g de pasas de uva
50 g de dátiles
1 cda. de pasta de maní
cacao en polvo c/n
Un bocado energético y fácil de hacer, con frutos secos, dátiles y cacao para disfrutar en el desayuno, después de entrenar o en cualquier momento del día
Preparación
Procesar las almendras hasta obtener un arenado. Agregar el maní y las pasas de uva y volver a procesar.
Descarozar los dátiles y añadir a la mezcla, procesar bien.
Por último, añadir la pasta de maní y terminar de integrar todo.
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Verónica Milione, la autora de esta receta, es cocinera y encargada de planta de producción en @celulaketo.