Fácil
Típica salsa griega con pepino, aceite de oliva y menta; ideal como aderezo de ensaladas o para servir como dip con bastoncitos de verduras o sobre tostaditas
PORCIONES: 2
Ingredientes
- 300 g de queso crema
- 1 pepino
- menta a gusto
- jugo de limón a gusto
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
Típica salsa griega con pepino, aceite de oliva y menta; ideal como aderezo de ensaladas o para servir como dip con bastoncitos de verduras o sobre tostaditas
Preparación
- Pelar el pepino. Descartar las semillas y cortar en daditos. Mezclar con el queso crema.
- Picar la menta y añadir a la preparación junto con el jugo de limón.
- Salpimentar y servir.
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