Este wrap combina proteínas de alta calidad con vegetales crocantes y un aderezo cremoso a base de yogur; ideal para un almuerzo rápido, una vianda o una cena liviana sin resignar sabor
PORCIONES
-1+
Ingredientes
1 lata de atún al natural
2 cdas. de yogur griego
jugo de limón a gusto
pimienta negra a gusto
1 u de tortilla de harina integral
1/2 u de zanahoria
2 hojas de lechuga
Este wrap combina proteínas de alta calidad con vegetales crocantes y un aderezo cremoso a base de yogur; ideal para un almuerzo rápido, una vianda o una cena liviana sin resignar sabor
*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.