En esta Masterclass exclusiva para Foodit, Rodo Cámara —fundador de The Food Truck Store y chef especializado en hamburguesas— comparte todos los secretos detrás de una burger perfecta. Desde los cortes de carne ideales para el blend, pasando por las mejores técnicas de cocción y los toppings imprescindibles, hasta la receta de la salsa Mil Islas –un clásico de este universo-: un recorrido completo por el mundo de la hamburguesa, pensado para que puedas replicarlo en casa como un verdadero profesional.
Por Foodit
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