Arrollado de queso, jamón, espinaca y huevo
Fácil
Fácil

Arrollado de queso, jamón, espinaca y huevo

Por Lic. Agustina Alda

Para un desayuno o un almuerzo full proteína, este arrolladito es riquísimo y se hace en pocos minutos; ¡también es ideal para la vianda!

  • 10 min.Tiempo de cocción
  • 5 min.Tiempo de preparación
  • 15 min.Tiempo total
PORCIONES
1

Ingredientes

  1. aceite de oliva c/n
  2. 150 g de queso de máquina
  3. 150 g de jamón natural
  4. espinaca a gusto
  5. 3 u de huevos
  6. orégano a gusto


Para un desayuno o un almuerzo full proteína, este arrolladito es riquísimo y se hace en pocos minutos; ¡también es ideal para la vianda!

Preparación

  1. En una plancha con una pincelada de aceite colocar una capa de queso de máquina seguida de una de jamón.
  2. Añadir por encima la espinaca.
  3. Por último, batir bien los huevos junto con el orégano y colocar por encima de toda la mezcla.
  4. Llevar a fuego mínimo y cocinar por 10 minutos.
  5. Pasado el tiempo y con ayuda de una espátula, enrollar con cuidado como si fuese un pionono y servir.