Fácil

Muffins sin TACC para un desayuno saludable

Name: Muffins sin TACC para un desayuno saludable
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Ingredients: 150 g de Manteca; 300 g de Azúcar; 3 Huevos; 1 1/2 cdta. de Esencia de vainilla; 150 ml de Leche; 375 g de Premezcla sin T.A.C.C.; 1 1/2 cdta. de Polvo de hornear; Chips de chocolate a gusto

Por Foodit

Esponjosos, con chips de chocolate y bien sabrosos, son geniales para darse el gusto en desayunos y meriendas; ¡ultra caseros!

15 min.Tiempo de cocción
15 min.Tiempo de preparación
30 min.Tiempo total

PORCIONES: 18

Ingredientes

150 g de manteca
300 g de azúcar
3 huevos
1 1/2 cdta. de esencia de vainilla
150 ml de leche
375 g de premezcla sin t.a.c.c.
1 1/2 cdta. de polvo de hornear
chips de chocolate a gusto

Esponjosos, con chips de chocolate y bien sabrosos, son geniales para darse el gusto en desayunos y meriendas; ¡ultra caseros!

Preparación

En un bol mezclar la manteca derretida junto con el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la leche.
Tamizar la premezcla sin TACC junto con el polvo de hornear.
Agregar de a poco los secos a la mezcla de manteca y huevos e integrar bien.
Una vez todo bien integrado, añadir los chips de chocolate.
Pasar la preparación a los pirotines, llenando 2/3 de su capacidad.
Cocinar en un horno precalentado a 180°C entre 10 a 15 minutos. Para saber si ya están cocidos, introducir un palito: debe salir limpio y seco si ya están listos.