
Recetas


Arepas Reina Pepiada
90 min

Pastrón casero con tapa de asado
María Cancello
1140 min

Adelanto: Juan Manuel Herrera enseña cómo preparar un hojaldre crocante que se deshace en la boca

Bifecitos de seitán con repollo al horno
Agustina Coronel Levaggi
50 min

Risotto de hongos al vino tinto
Agustina Coronel Levaggi
40 min

Bol tibio de porotos con repollo morado y ciruelas asadas
Agustina Coronel Levaggi
50 min

Wrap de soja texturizada y brócoli con hummus de espinaca
Agustina Coronel Levaggi
40 min

Tofu agridulce con puré de boniato
Agustina Coronel Levaggi
60 min

Curry de garbanzos, choclo, coliflor, cebolla y morrón amarillo
Agustina Coronel Levaggi
60 min

Ensalada de quinoa roja, morrón y tomates asados
Agustina Coronel Levaggi
45 min

Arañita marinada a la plancha
40 min

Bocados de quinoa y chocolate sin azúcar
Verónica Milione
20 min

Tortilla de papa con txapela
65 min

Ñoquis de mandioca o chicche
70 min

Brownie de banana y chocolate
45 min

Trufas fáciles de soja y cacao
15 min

Pollo marinado estilo caribeño
60 min

Almíbar: tipos, puntos de cocción y secretos para diferentes usos

Marquise de chocolate para enamorar
Jimena Monteverde

Café frío: claves para hacerlo en casa y por qué el tamaño del hielo define su calidad
Soledad Vallejos

Pinchos de pollo coreanos o Dak-kkochi
52 min

Cold Brew
15 min

Chill Cloud Latte
Guadalupe Orden
15 min