Una crema de verano hecha con los mejores tomates de la temporada: llena de sabor, ligera y vibrante; se prepara asando todo al horno y se disfruta tibia o bien fría ¡aroma y color a la mesa!
PORCIONES
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Ingredientes
- 1 kg de tomates
- 1 u de cabeza de ajo
- 1 u de morrón rojo
- sal a gusto
- pimentón dulce a gusto
- aceite de oliva a gusto
- pimienta negra a gusto
- 1 atado de albahaca
- 250 ml de caldo de verduras
- crema de leche c/n
- 4 rebanadas de pan de molde
Una crema de verano hecha con los mejores tomates de la temporada: llena de sabor, ligera y vibrante; se prepara asando todo al horno y se disfruta tibia o bien fría ¡aroma y color a la mesa!
*Esta receta pertenece al recetario Pure Power de KitchenAid.