¿Cuánto tiempo y cómo hay que marinar la carne? Los errores más frecuentes que arruinan la textura y cómo evitarlos
Laura Litvin
Recetas
Los 4 métodos de la pastelera Agustina Vives para hacer helado cremoso sin máquina y con pocos ingredientes
Mercedes Soriano
De odiada por su olor a estrella de la cocina: por qué la coliflor es el nuevo “fetiche” saludable y cómo cocinarla para aprovechar sus nutrientes
Laura Litvin
Crema inglesa de Le Cordon Bleu
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Pollo asado agridulce
Lic. Carolina Caligiuri
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Tarteletas de zucchini con limón y menta
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Frittata de atún y zanahoria
Lic. Melisa Filippelli
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Glasé de limón
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Lemon curd
20 min
Helado almendrado
Agustina Vives
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Bites de helado casero con dulce de leche
Agustina Vives
20 min
Helado casero de cheesecake
Agustina Vives
10 min
Sándwich de huevo japonés o tamago sando
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Tarta de queso de cabra y tomates
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Empanadas abiertas de jamón, queso y huevo
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Pastel con tofu y hortalizas
45 min
Budín Cuatro Cuartos
Vinciane Smeets
45 min
Brownies de chocolate amargo
María Estela Tapia
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Crumble de manzana con base sucrée
50 min
Galletitas de curry con pasas de uva
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Budín salado con jamón y cebolla
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Pan sin horno o English Muffin
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Chili con carne
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Crème brûlée clásico
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