Natalia PenchasNatalia Penchas es una cocinera multifacética con más de 15 años de experiencia como chef ejecutiva, pastelera, panadera y docente. Formada entre Caracas, París y Buenos Aires, su cocina combina influencias de todo el mundo, siempre con un enfoque en recetas simples y caseras que celebran los ingredientes frescos y locales. Trabajó en restaurantes, televisión y grandes plataformas, además de liderar proyectos de fotografía y food styling. Desde su taller en Rauch, comparte su pasión a través de clases de cocina y contenido digital que llega a millones de seguidores en redes sociales. Su aprendizaje, enriquecido por viajes y mentores, refleja un amor por la cocina auténtica y una búsqueda constante de nuevas experiencias.