Fácil

Crema Bariloche en tres pasos

Name: Crema Bariloche en tres pasos
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g de Chocolate semiamargo; 150 g de Manteca; 500 g de Dulce de leche repostero

Por Foodit

Chocolate, manteca y dulce de leche en su perfecta proporción; ideal para rellenar tortas o para utilizar como cobertura

10 min.Tiempo de preparación
10 min.Tiempo total

PORCIONES

Ingredientes

150 g de chocolate semiamargo
150 g de manteca
500 g de dulce de leche repostero

Guía de equivalencias
Guía de sustitutos de ingredientes

Dulces
Fácil
Postres
Rápida

Chocolate, manteca y dulce de leche en su perfecta proporción; ideal para rellenar tortas o para utilizar como cobertura

Preparación

Derretir el chocolate junto con la manteca a Baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos. Mezclar entre cada uno.
Pasar a un bol más grande y mezclar muy bien con el dulce de leche.
Cubrir con papel film y dejar reposar en la heladera alrededor de 30 minutos o hasta que esté frío, pero se pueda manipular.

Curiosidades

Para ablandar la crema Bariloche llevar al microondas en intervalos cortos, mezclando bien y cuidando que no se pase de temperatura.
Puede guardarse bien enfilmada en la heladera hasta una semana.