
Recetas


El truco para que la salsa de tomate no quede ácida

Crème brûlée de dulce de leche
Martín Pedraza
75 min

Dátiles rellenos agridulces
15 min

Masterclass Sebastián Raggiante secretos de la cocina italiana para preparar la pasta fresca

Pasta fresca de sémola
Sebastián Raggiante
60 min

Café Bombón
15 min

Trencitas de hojaldre con queso de oveja
35 min

Bastones de amapola con masa de papas
30 min

Pizza de mozzarella con base de maíz
35 min

Papas fritas con salsa andaluza
45 min

Pastel de carne bosnio o Borek

Tsukune, albóndigas de pollo japonesas
40 min

Tarta hojaldrada de tomates y queso
45 min

Pollo frito estilo americano
35 min

Pan bao en vaporera
Micaela Martínez
60 min

Adelanto: Sebastián Raggiante enseña cómo hacer pasta fresca en casa, cortarla y lograr que quede como de restaurante

Bon o Bon casero
30 min

Tortas fritas livianas
Agustina Leiva
40 min

6 recetas dulces y saladas para un día de lluvia

¿Atún al agua o en aceite? Cuál combina con cada plato y la regla de oro para elegir la lata correcta
Natalia Cárdenas Chaux

Pan sin horno o English Muffin
65 min

Tomaticán
Ana Paula Gutierrez
30 min

¿Cocinar a menos de 37°C? El secreto de un reconocido chef para preparar “alimentos vivos” llenos de energía
Laura Litvin