Arepas Reina Pepiada
90 min
Almuerzo
Bifecitos de seitán con repollo al horno
Agustina Coronel Levaggi
50 min
Tofu agridulce con puré de boniato
Agustina Coronel Levaggi
60 min
Curry de garbanzos, choclo, coliflor, cebolla y morrón amarillo
Agustina Coronel Levaggi
60 min
Ensalada de quinoa roja, morrón y tomates asados
Agustina Coronel Levaggi
45 min
Tortilla de papa con txapela
65 min
Risotto de calabaza
Pablo Franco
50 min
Spaghetti all´ assassina
Pablo Franco
25 min
Pancake coreano de papa
35 min
Relleno de carne para tacos
65 min
Crema fría de zanahoria asada y jengibre
Patricia Mariela Chávez
40 min
Croquetas de coliflor y cúrcuma
Patricia Mariela Chávez
40 min
Tomates asados con crumble mediterráneo
Patricia Mariela Chávez
40 min
Carpaccio de zucchini con crema de almendras y lima
Patricia Mariela Chávez
20 min
Empanada gallega en pocos pasos: ideal para Semana Santa
80 min
Sándwich de milanesa completo
25 min
Pastel de papas de Francis Mallmann
Francis Mallmann
120 min
Pasta al huevo
24 min
Tarta integral de ricota y verduras
Juan Manuel Hierro
65 min
Pollo asado agridulce
Lic. Carolina Caligiuri
35 min
Frittata de atún y zanahoria
Melisa Filippelli
20 min
Pollo asado estilo jamaiquino
60 min
Wok de pollo, huevo y arroz integral
Milagros Matuberria
45 min
Ensalada proteica de quinoa y pollo
Milagros Matuberria
40 min