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Fácil
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Pastel de budín de chocolate para microondas

Por Foodit

En taza, individual, para hacerse una tortita o mugcake en pocos minutos y disfrutar en cualquier tarde antojada

  • 3 min.Tiempo de cocción
  • 5 min.Tiempo de preparación
  • 8 min.Tiempo total
PORCIONES
1

Ingredientes

  1. 40 g de harina 0000
  2. 40 g de azúcar
  3. 20 g de cacao en polvo
  4. 1 cdta. de polvo de hornear
  5. 1 u de huevo
  6. 3 cdas. de leche
  7. 3 cdas. de aceite de girasol
  8. azúcar impalpable a gusto

En taza, individual, para hacerse una tortita o mugcake en pocos minutos y disfrutar en cualquier tarde antojada

Preparación

  1. En una taza mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo y el polvo de hornear.
  2. Revolver todo muy bien y añadir el huevo. Batir nuevamente.
  3. Agregar la leche y el aceite, unir y llevar al microondas por alrededor de 3 minutos, chequeando que no se pase de cocción.
  4. Una vez cocido, dejar reposar 5 minutos antes de comer.
  5. Decorar con azúcar impalpable por encima.

Tips

  1. No sobrecargar la taza, debe quedar a 3/4 de la capacidad para que no se desborde durante la cocción.
  2. Añadir a la mezcla chips de chocolate, nueces o lo que se desee.
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