Aunque muchas veces la merienda queda relegada a un café al paso o a una tostada improvisada, es una de las comidas clave para mantener la energía durante la segunda mitad del día. En especial en jornadas laborales extensas o en contextos escolares, una merienda bien pensada puede marcar la diferencia en términos de concentración, saciedad y nutrición. Por eso, no solo importa qué se come, sino también cómo se combina cada ingrediente.

Con el objetivo de ofrecer ideas prácticas y saludables, Foodit consultó a cinco nutricionistas que compartieron sus recetas preferidas para esta comida. La consigna fue simple: preparaciones dulces o saladas que se puedan hacer con ingredientes accesibles, sin técnicas complicadas y que aporten algo más que calorías vacías. El resultado es una selección variada, pensada para todos los gustos y estilos de vida.

Desde opciones con vegetales y proteínas hasta bocados dulces con menos azúcar, estas cinco recetas buscan acompañar la merienda con sabor y balance. A continuación, las propuestas de las especialistas. Hacienco clic en cada una de ellas se puede acceder a la lista de ingredeintes y el paso a paso para prepararlas.

Recetas fáciles para la merienda

Receta: Pancakes de coco

Livianos, esponjosos y con todo el aroma del coco, estos pancakes son ideales para una merienda saludable sin lácteos ni azúcar; además, están listos en pocos minutos.

Receta: Yogur griego con frutos secos, chía y fruta

Una propuesta para la merienda que reúne lo mejor de todos los mundos: ¡nutrientes, energía y mucho sabor! Ideal para aprovechar las frutas de estación.

Receta: Tostadas francesas con frutillas y pasta de maní

Rebanadas de pan dorado, suave y delicioso, coronado con fruta fresca y el inconfundible sabor del maní.

Receta: Trufas de limón

El toque ácido del limón, rico en vitamina C y antioxidantes, se combina perfectamente con la suavidad del coco rallado y las almendras crocantes, que aportan grasas saludables. ¡Riquísimas y súper fáciles de hacer!

Receta: Tostada integral con palta y huevo

Esta es una merienda completa y saludable -y que además está de moda- porque ofrece nutrientes y una sensación de saciedad que te acompaña toda la tarde.

Para redescubrir el placer de cocinar, aventurarte con nuevos ingredientes y encontrar el equilibrio entre salud y sabor, Foodit te acerca una fuente de ideas para que tus comidas se llenen de sabor.