Batatas fritas en freidora de aire

Name: Batatas fritas en freidora de aire
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Batatas; Rocío vegetal c/n; Sal a gusto; Perejil a gusto

Por Foodit

Un poco de rocío vegetal es suficiente para preparar unas ricas batatas doradas, sequitas por fuera y muy tiernas por dentro; perfectas para servir como guarnición o para dipear en la salsa preferida

20 min.Tiempo de cocción
10 min.Tiempo de preparación
30 min.Tiempo total

PORCIONES

Ingredientes

2 u de batatas
rocío vegetal c/n
sal a gusto
perejil a gusto

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Equivalencias de medidas

Un poco de rocío vegetal es suficiente para preparar unas ricas batatas doradas, sequitas por fuera y muy tiernas por dentro; perfectas para servir como guarnición o para dipear en la salsa preferida

Preparación

Pelar, lavar y secar muy bien las batatas.
Cortar en cubos de tamaños similares, también puede ser en gajos o en bastones.
Colocar las batatas en la canasta de la freidora de aire y rociar con el spray vegetal.
Cocinar a 180°C alrededor de 20 minutos o hasta que estén bien doradas por fuera y cocidas por dentro.
Pasar a un bol y salar. Decorar con perejil picado antes de servir.

Tips

Una vez cocidas, condimentar las batatas con pimienta, pimentón dulce o picante, ají molido o romero.
Cualquier variedad de batata o boniato es apta para esta receta.

Esta receta rinde para una freidora de aire de 4L de capacidad. El resultado puede variar dependiendo del tamaño y la potencia de cada freidora.

Información nutricional por porción