San Valentín es la ocasión perfecta para demostrar amor a través de pequeños gestos, y nada mejor que sorprender con algo hecho por uno mismo.

Para quienes se animen a incursionar en la cocina en este día tan especial, desde Foodit recomendamos estas recetas fáciles y deliciosas que van a ayudar a crear momentos únicos junto a esa persona especial. Haciendo clic en cada una de ellas se puede acceder a la lista de ingredientes y el paso a paso para prepararlas. ¡Elegí tu favorita y celebrá el Día de los Enamorados con mucho sabor!

Para la cena

Ojo de bife con crocante de hierbas

Para los amantes de los sabores intensos: una receta con un twist distinto que le agrega sabor y perfume a este corte versátil que se cocina rápido.

Fideos con pesto de pistachos

¡Larga vida a la clásica salsa italiana! Aquí sale en versión diferente para darle a la pasta otras texturas y sabores nuevos.

Pollo con salsa cremosa de limón

Una receta especiada y elegante para lucirse en una cita romántica en casa.

Ensalada César con tofu crocante

Pechito de ternera a la cacerola con vino, miel y jengibre

Para servir como principal con una guarnición de arroz o con moñitos de pasta, los secretos para hacer este corte de carne.

Ñoquis de calabaza

Livianos y sabrosos, son una alternativa a los clásicos de papa; quedan riquísimos acompañados con mantecas aromatizadas: con salvia, ajo picado y hongos, son una apuesta ganadora.

Langostinos con cilantro, palta y mango

Para el postre

Tiramisú fácil

Esta versión del clásico postre con vainillas compradas o caseras, queso blanco o mascarpone, café y cacao en polvo, siempre es riquísimo y conquista cualquier corazón.

Tarta crumble de manzana

Un postre noble y rico, con el perfume de la canela y la cobertura crujiente que lo caracteriza; para servir acompañado con una bochita de helado o disfrutar con una rica taza de café.

Postre de chocolate blanco, mascarpone y frutillas

Brownies de chocolate amargo

Salen bien chocolatosos y húmedos y llevan un toque extra de cacao en polvo, para elevar al máximo la potencia de estos cuadraditos irresistibles.

Key lime pie

Un clásico del sur de Estados Unidos, donde la lima -que es originaria del sudeste asiático- se adaptó perfectamente pero que se distingue de su pariente por su textura más cremosa.

Trufas de palta y chocolate sin azúcar

Con apenas 3 ingredientes, son ideales para un acompañar con algo dulce el café después de la comida. ¡Fáciles y ricas, se desarman en la boca!

Torta de frutos del bosque sin horno

Una cucharada de esta torta es todo lo que se necesita para cerrar una gran cena: sentí el equilibrio entre lo crocante de la masa y la suavidad del relleno dulce y cremoso; ¡todo sin prender el horno!

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