Como todos los años, este 31 de octubre se celebra Halloween y es una gran oportunidad para sacar a relucir la creatividad y preparar en casa recetas temáticas. Foodit, el sitio de recetas curadas por LA NACION, propone cinco recetas dulces y ricas para cocinar con los más pequeños esta noche de brujas.

Divertidas y fáciles de preparar, estas ideas son perfectas para compartir un momento en la cocina, que los chicos experimenten con los ingredientes, se entretengan decorando y disfruten y compartan algo que prepararon con sus propias manos. Además, se pueden servir en la mesa después de la recorrida de trick or treat.

Para aumentar la diversión mientras se cocina, podría sonar de fondo una playlist con canciones de películas de Halloween que ambienten el momento.

Recetas dulces para cocinar en Halloween

1. Receta de cupcakes de chocolate con merengue de colores

El naranja y el violeta son los colores de Halloween por excelencia. En este caso, los cupcakes llevan un delicioso buttercream que, con apenas unas gotas de colorante comestible, se transforman en un topping ideal para esta ocasión. Con decoración de fantasmas, ojos y huesitos, estos pequeños budincitos son geniales para despertar la imaginación y jugar con los más chiquitos en la cocina.

2. Receta de galletitas de chocolate con forma de murciélago

Con la ayuda de un cortante se pueden preparar estas simpáticas galletitas de manteca y cacao. Los ojitos de azúcar se pueden cocinar en casa o comprar en un cotillón. Además, la masa es un comodín, por lo que se puede preparar la forma que quieran como sarcófagos, fantasmas y más.

3. Receta de momias de membrillo

Para darle un giro divertido a un clásico. Estas momias hojaldradas de membrillo son súper fáciles de preparar y van a quedar espectaculares en tu mesa de Halloween. Con un poco de ingenio, se puede crear la apariencia de una momia y los más chicos van a poder ayudar a envolver el dulce con la masa.

4. Receta de galletitas fantasmagóricas

Una deliciosa y simpática alternativa a las cookies de murciélago son estas galletitas de vainilla con forma de fantasma. Elaboradas también con manteca, llevan un glaseado blanco que las convierte en la opción perfecta para la festividad. Los niños pueden disfrutar de decorarlas y son ideales para compartir después de la búsqueda de dulces acompañadas de una rica chocolatada.

5. Receta de budín de calabaza especiado

La calabaza es un símbolo de Halloween, así que ¿por qué no incorporarla a tus recetas? Este budín húmedo y especiado es perfecto para una merienda festiva. La mezcla de sabores y especias hará que esta preparación se convierta en el favorito de grandes y chicos. ¡No olvides que los niños pueden ayudarte a mezclar los ingredientes!

Foodit, la nueva plataforma de recetas de La Nación

Para los que quieren mejorar su alimentación y disfrutar de platos más sabrosos; para los que buscan conocer o profundizar conocimientos sobre técnicas de cocina; para los que buscan soluciones rápidas y prácticas para el día a día; para los que se interesan en sacarle el máximo provecho a los alimentos y para los apasionados por mantenerse al día con las últimas tendencias gastronómicas, La Nación lanzó Foodit, con un propuesta clave: “Hoy se cocina”. El proyecto nace bajo la creencia en el valor de la comida como un lazo que une a las personas.

La nueva plataforma de suscripción digital es un aliado de quien cocina: en el antes y durante (con inspiración, variedad, practicidad, conocimiento y bienestar) y el después (en el momento de compartir y disfrutar) con una propuesta de servicio única en el mercado basada en contenido curado y generación de experiencias novedosas. Además, la plataforma se diferenciará por la facilidad con la que se encontrará y organizará el contenido.

Recetas de diversas corrientes alimentarias (a las propuestas clásicas se sumarán vegetarianas, sin gluten, keto, sin lactosa y veganas), noticias del sector, curiosidades, guías de cocina con técnicas, videos con el paso a paso y masterclasses con cocineros referentes de los restaurantes más reconocidos serán parte del contenido. Porque la cocina es placer, emoción, sabor y creatividad: hacer los platos favoritos, aprender nuevas recetas (desde las más originales hasta las más fáciles, saludables y rápidas) y compartir momentos agradables en la mesa tiene un impacto positivo.