Pancakes de fruta con avena ideales para bebés

Gorditos y esponjosos, son muy fáciles de hacer y son súper nutritivos para chicos y grandes

Preparación

1. Pisar la banana hasta hacer un puré. Agregar la avena y los huevos. Mezclar bien.
2. En una sartén colocar una pincelada de aceite y llevar a fuego medio.
3. Con ayuda de un cucharón, volcar parte de la mezcla en la sartén.

1. Cocinar del lado de abajo hasta que la superficie comience a burbujear, en ese momento, dar vuelta el pancake y terminar de cocinar.

1. Emplatar y servir.

Tips

1. Acompañar con rodajas de fruta fresca, yogur griego o mermelada.
2. Congelar estos pancakes de fruta con avena y luego descongelar en sartén o tostadora para tener siempre a mano.