No es solo jabón: el truco para desinfectar y eliminar el olor de las tablas de plástico sin usar químicos fuertes

Uno de los accesorios más utilizados diariamente en la cocina es la tabla para cortar alimentos. Por ella pasan los diferentes ingredientes que se usan para preparar las comidas, por lo que resulta fácil que este utensilio se manche y se desgaste.

Hay dos métodos domésticos para limpiar tablas de cortar de plástico, especialmente aquellas de color blanco que suelen mancharse con facilidad.

Aunque este tipo de tablas son fáciles de lavar, es común que con el uso adquieran un tono amarillento o manchas difíciles de retirar pese al lavado habitual.

Primer método: bicarbonato y limón

La primera opción consiste en cubrir la superficie de la tabla con una capa generosa de bicarbonato de sodio y luego añadir jugo de limón.

Con una esponja, y usando guantes para proteger la piel, se debe frotar la mezcla para desprender las manchas. Finalmente, se enjuaga con agua caliente. Si persisten los residuos, el procedimiento puede repetirse.

Segundo método: vinagre, bicarbonato y medio limón

La segunda alternativa requiere vinagre blanco, bicarbonato de sodio y medio limón.

• El proceso inicia con el lavado habitual de la tabla. 
• Luego se vierte vinagre sobre toda la superficie y se deja actuar durante 15 minutos. Posteriormente se añade bicarbonato y se frota utilizando la mitad del limón. 
• Tras el tallado, se enjuaga con agua, logrando una superficie limpia y apta para continuar su uso.

Las tablas de plástico pueden mancharse fácilmente con distintos alimentos, lo que, con el tiempo, afecta su apariencia incluso cuando han sido lavadas repetidamente.

Las técnicas compartidas en el artículo buscan ofrecer soluciones accesibles para mantener estos utensilios en mejor estado.

Por Natalia Cárdenas Chaux