Durante el verano, no hay nada mejor que disfrutar de comidas ligeras, frescas y llenas de sabor que ayuden a sobrellevar el calor. Por eso en Foodit te traemos recetas pensadas para ofrecerte opciones rápidas y deliciosas, perfectas para compartir con amigos y familiares. Con ingredientes frescos y fáciles de conseguir, podés preparar platos que no solo son refrescantes, sino que también son ricos y creativos. ¡Es hora de disfrutar del verano con estas recetas irresistibles!

Hacienco clic en cada receta se puede acceder a la lista de ingredientes, el paso a paso y todos los tips para prepararla como un verdadero profesional.

Para el almuerzo o la cena

1. Receta de tarta caprese con aceitunas

Con pocos ingredientes y todo el sabor del verano, esta tarta es una opción fácil, rápida y deliciosa para cualquier ocasión. Como entrada o principal, siempre sale rica.

2. Receta de wraps de lechuga rellenos con pollo y verduras

Livianitos, sin harina, ideales para disfrutar al sol o como un almuerzo en mood relax; ¡armá una fuente grande y convidá!

3. Receta de sándwich integral de remolacha, palta y rabanitos

Colorido, lleno de sabor y nutrientes, ideal para armar una opción distinta y darle una vuelta de tuerca a tu sándwich vegetariano; cremoso, picantito y delicioso.

4. Receta de ensalada de pasta, tomate y queso

Con la frescura que le aporta el pepino y los tomates cherry, esta ensalada es perfecta para resolver un almuerzo rápido en pocos minutos

5. Receta de wok de vegetales y arroz yamaní

Un clásico de la cocina china, fácil de preparar y servir; unas gotitas de salsa tabasco o de soja, siempre aportan un toque diferente

Para el desayuno o la merienda

6. Receta de tostadas con palta, láminas de queso y brotes

Una bomba de nutrientes y sabor para arrancar la mañana de forma saludable; la receta combina grasas buenas, proteínas y antioxidantes que fortalecen el organismo desde tempranito.

7. Receta de chía pudding de chocolate y banana

Una propuesta poderosa para arrancar el día con energía y sabor; ¡ideal para aprovechar todos los beneficios de las semillas!

8. Receta de latte frappé de frutos rojos

Convertí esta bebida a base de sirope de frutas mezclado con leche fría, hielo y café espresso en tu favorita del verano; original y refrescante.

9. Receta de batido de banana y manteca de maní

Espeso, cremoso, de un sabor dulce y tostado, ideal para desayunos o meriendas nutritivas y llenos de energía.

10. Receta de panqueques keto con harina de almendras

¿Llevás una alimentación cetogénica o solo querés darte un gusto sin gluten? Aquí va la receta facilísima de pancakes bajos en hidratos de carbono y altos en grasa saludable.

Para el postre

11. Receta de helado de dulce de leche casero

Lleva apenas dos ingredientes y se hace en dos simples pasos; inspirada en el relleno de la chocotorta, esta receta sencilla es ideal para preparar hoy y servir mañana como postre

12. Receta de key lime pie

Un clásico del sur de Estados Unidos, donde la lima -que es originaria del sudeste asiático- se adaptó perfectamente; pero que se distingue de su pariente por su textura más cremosa

13. Receta de torta de frutos del bosque sin horno

Una cucharada de esta torta te cambia el día: sentí el equilibrio entre lo crocante de la masa y la suavidad del relleno dulce y cremoso; ¡todo sin prender el horno!

14. Receta de pionono de frutillas

Fácil de hacer y versátil porque ofrece mil posibilidades para rellenar, este básico de la pastelería es protagonista de celebraciones; para recetas dulces y saladas

15. Receta de bavarois de durazno

Un postre suave y delicado que combina la frescura del durazno con una textura aterciopelada; ideal para cerrar cualquier comida con un toque elegante y frutal